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Herzlich willkommen lieber Gast

Ihre Gastgeber

Inge umsorgt Sie liebevoll sowie umsichtig. Daniel kocht leidenschaftlich gern und liebt es sein Handwerk in einer marktfrischen, regionalen und klassischen Küche sowie in den von ihm weltweit bereisten Küchen voll ausleben zu können.

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Saisonales und Tägliches Frischangebot

Eingang
Flüssig
Bündner
Tagliolini
Hauptgang
Süsses

    • Eingang

    • Saisonaler Blattsalat Balsamico

      11

    • Saisonaler Blattsalat Pilze Kräuter

      15

    • Blattsalat “Thousand Island“

      15

      Speck

x

    • Flüssig

    • Rieslingrahm Malanser

      12

    • Tomatenrahmsuppe

      12

    • Kürbis-Ingwerrahmsuppe

      12
x

    • Bündner

    • Pizocels Sursilvan

      24

      Spitzkohl Lauch Rosinen

    • Pizocels Gemüse

      25

    • Capuns aviarts

      28

      Mangold Rauchspeck

x

    • Tagliolini

    • Parmesanrahm Grappa

      24

    • Pilz Kräuter Rahm

      25
x

    • Hauptgang

    • Pouletbrust Pilz Kräuter

      30

      Tagliolini-Nudeln

    • Pouletbrust Curry-Linsengemüse

      32

    • Rindsschmorbraten Merlot

      30

      Mit Kartoffelpüree

x

    • Süsses

    • Eiskaffee Rahm

      13

    • Panna cotta mit Beerencoulis

      14

    • Rotwein-Zwetschgen

      14

      Mit Cognac mit frischem Sauerrahmglacé

x

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